Geburtstag, JGA oder Firmenabend im Irish Pub: Wie plant man die Feier?

Ein Irish Pub ist für Geburtstage, Junggesellenabschiede und Firmenabende ideal, weil Essen, frisch Gezapftes und Stimmung schon da sind – ihr müsst vor allem Termin, Gästezahl und Essensform klären. Plant in der Regel einige Wochen Vorlauf ein, für Freitage, Samstage und die Vorweihnachtszeit eher mehr. Die drei wichtigsten Fragen: Wie viele kommen, wollt ihr einen eigenen Bereich, und soll es Buffet oder Essen à la carte geben?

Welcher Anlass braucht was?

Jede Feier hat ihre eigene Dynamik. Wer das vorher bedenkt, plant entspannter und vermeidet die typischen Stolpersteine am Abend selbst.

Geburtstag

Beim Geburtstag kommen oft sehr unterschiedliche Gäste zusammen: Familie, Freundeskreis, Kolleginnen und Kollegen. Ein fester Startzeitpunkt mit gemeinsamem Essen hilft, damit sich alle mischen. Danach darf es gern lockerer werden. Überlegt, ob ihr eine kurze Rede, eine Torte oder eine Überraschung einplant – und sprecht das vorher mit dem Pub ab, damit Timing und Platz passen.

Junggesellenabschied

Beim JGA ist der Pub oft eine Station von mehreren. Hier zählt vor allem verlässliches Timing: Reserviert für eine feste Uhrzeit und gebt Bescheid, wenn sich die Gruppe verspätet. Klärt vorab, ob Verkleidung, Spiele oder mitgebrachte Deko in Ordnung sind. Und denkt an die anderen Gäste – ein guter JGA ist laut, aber nicht rücksichtslos.

Firmenabend und Teamevent

Beim Firmenabend geht es um Austausch, nicht nur ums Feiern. Ein eigener Bereich oder eine exklusive Anmietung schafft Ruhe für Begrüßung und Gespräche. Wichtig sind außerdem klare Absprachen zur Abrechnung: Läuft alles über eine Firmenrechnung, gibt es ein Getränkebudget pro Kopf, oder zahlt ab einer bestimmten Uhrzeit jede Person selbst?

Vorlauf und Rahmen im Überblick

Die folgenden Richtwerte sind allgemeine Erfahrungswerte aus der Gastronomie, keine festen Regeln:

Checkliste: Daran solltet ihr denken

• Wunschtermin plus ein Ausweichtermin
• ungefähre Gästezahl – und bis wann die endgültige Zahl feststehen muss
• eigener Bereich oder ganzes Haus exklusiv?
• Essen: Buffet, Fingerfood oder Bestellung von der Karte
• vegetarische Optionen und Allergien vorab abfragen
• Getränke: offene Rechnung, Budget pro Kopf oder Selbstzahler
• Musik: Live-Musik, eigene Playlist oder normaler Pub-Betrieb
• Ablauf: Ankunft, Essen, Rede, Programmpunkte
• Anreise und Heimweg, gerade bei einem langen Abend
• eine Ansprechperson auf eurer Seite für Rückfragen am Abend

Essen und Getränke: Buffet oder à la carte?

Für Gruppen ist ein Buffet oder Fingerfood meist die entspanntere Wahl: Alle essen ungefähr zur selben Zeit, und niemand wartet lange auf einzelne Teller. Bei kleineren Runden funktioniert auch die Bestellung von der Karte gut, vor allem wenn ihr früh am Abend startet.

Bei den Getränken lohnt sich eine klare Regel. Bewährt haben sich zum Beispiel ein Getränkebudget pro Person oder eine offene Rechnung bis zu einer bestimmten Uhrzeit. Wichtig ist nur, dass alle Gäste die Regel kennen – das erspart unangenehme Situationen am Tresen.

So machen wir das im Broderick

Im Broderick an der Königstraße 3 in Elmshorn nehmen wir Gesellschaften auf Anfrage an – auch exklusiv. Für eure Feier gibt es Burger-Buffets, Fingerfood und Spare Ribs, dazu frisch Gezapftes vom Fass. Musikalisch habt ihr die Wahl: Live-Musik oder eure eigene Playlist. Die Planung machen wir persönlich am Telefon, damit nichts verloren geht.

Gut zu wissen: Freitags und samstags spielt bei uns ab 21:00 Uhr Live-Musik. Unsere Küche ist sonntags bis donnerstags von 17:00 bis 21:30 Uhr und freitags und samstags von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet – plant das Essen also lieber früh am Abend ein. Und wenn ihr lieber woanders feiert: Wir bieten auch Catering an.

Schreibt uns über das Anfrageformular auf der Startseite (Anlass, Wunschtermin, Personenzahl) oder ruft an: 04121 80 69 028. Für größere Firmenfeiern im Advent lohnt außerdem ein Blick auf Weihnachtsfeier Elmshorn, für Feiern an einem anderen Ort auf Catering & Partyservice Elmshorn.

Stand: Oktober 2026